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創業一七二〇年の米問屋

農産物検査員

お米マイスター
農産物検査とは、生産する場所や生産方法の違いによって、 品質が違ってしまうお米を安心安全にお取引できるように行われる検査です。
農産物検査法に基づき、全国で統一された規格により、1等米~3等米の等級、 年産や銘柄などの証明を行います。

自社一貫栽培管理

自社一貫栽培管理をし、安全のお米をお客様へ自信を持ってお届けしております。

肥料・土作り

オリジナルの有機肥料を使い、農家様と協力して 土作りから行っています。
弊社作成の肥料設計書を基に提携農家の皆様と 弊社営農社員が一丸となり作り手の見える「お米」を ご提供いたします。

栽培

農薬は出穂前で止め、残留農薬のゼロ化に努めた 「お米」をご提供しております。

収穫

大切に育ててきた稲の収穫時期の見極めは非常に 大事です。
穂が出てからの日数や積算温度などから、 稲刈りの適期を決定します。 また、雨が降った翌日のお米の乾燥はお米の品質に 影響しますので特に注意を払います。

検査

浜宗商店は、農産物検査法に基づき京都府の地域登録検査機関として登録しております。
おもに9月から10月に行われる検査では、3名の検査員がお客様に安心安全のお米をご提供すべく 「公正・公平」な検査を実施しております。

精米

弊社自慢の搗精技術を持って研き上げています。
最新機械の導入により、精米能力のアップや無洗米の 対応も可能となりました。

貯蔵

温度・湿度管理を万全に行い、品質を維持しお客様 へ美味しいお米をお届けしています。

お米の美味しさの追求

弊社では、農家さんと直接契約して信頼できる生産者との協力により、お米の美味さの追求に取り組んでいます。

浜宗商店の有機肥料

良質の動植物原料とアミノ酸の相乗効果により、土を作りながら高品質のお米を多収出来る肥料を使用しています。味を作る肥料として伝統の肥料です。

  • 肥料写真 スーパーユーキ
  • 肥料写真 ごこく肥料
  • 肥料写真 ジプライト

栽培から販売まで一貫管理

【土作り】【栽培】【収穫】【検査】【精米】【貯蔵】の全てを社内一貫管理をし、味・品質の維持向上はもちろん、安心安全なお米をご提供しています。

安心の一貫栽培

農家さんとの関係

弊社では農家さんと一緒に日々の研究と勉強を欠かしません。問題や失敗があれば原因追求をし、改善策を一緒に模索し実行します。 絶え間ない向上心を忘れずお米作りに携わっていきます。中でも、独自の肥料設計のよる土づくりには最もこだわっています。